Ассоциация Лидеров Ресторанной Индустрии
Вместе открываем новые горизонты для владельцев ресторанного бизнеса
Помогаем вашему бизнесу расти
Проводим бесплатное обучение
Находим эффективные решения
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Ассоциация Лидеров Ресторанной Индустрии
Вместе открываем новые горизонты для владельцев ресторанного бизнеса
Помогаем вашему бизнесу расти
Проводим бесплатное обучение
Находим эффективные решения
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Помогаем вашему бизнесу расти
Проводим бесплатное обучение
Находим эффективные решения
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Эффективная экосистема для владельцев малого и среднего ресторанного бизнеса
Ассоциация Лидеров Ресторанной Индустрии
Помогаем вашему бизнесу расти
Проводим бесплатное обучение
Находим эффективные решения
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Эффективная экосистема для владельцев малого и среднего ресторанного бизнеса
Ассоциация Лидеров Ресторанной Индустрии
Помогаем вашему бизнесу расти
Проводим бесплатное обучение
Находим эффективные решения
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Ассоциация Лидеров Ресторанной Индустрии
Экосистема для владельцев ресторанного бизнеса. Создаем новые возможности вместе
Помогаем вашему бизнесу расти
Проводим бесплатное обучение
Находим эффективные решения
Находим эффективные решения
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Объединяем отрасль для лучшего будущего
Ассоциация Лидеров Ресторанной Индустрии
Экосистема для владельцев ресторанного бизнеса. Создаем новые возможности вместе
Санкт-Петербург
Ленинградская область
Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле
Хабаровский край
Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка
Курская область
Министерство сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности
Комитет промышленности, торговли и предпринимательства
Орловская область
Департамент промышленности и торговли
Комитет образования и науки
При поддержке
Санкт-Петербург
Ленинградская область
Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле
Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка
При поддержке
С нами вы можете больше
АЛРИ - это сообщество предпринимателей из сферы общественного питания, которые хотят:
Быстрого и уверенного роста
выручки и прибыли, благодаря передовым технологиям и инструментам
Автоматизации бизнеса
через создание прозрачной системы на основе контроля, а не слепого доверия
Найти выход из череды кризисов
при помощи антикризисного менеджмента и мер поддержки от государства
Осознанно заниматься бизнесом
Превратить "дело для души" в предприятие, которое стабильно приносит прибыль
Расти по технологиям лучших игроков рынка
Получить доступ к самым современным технологиям развития и автоматизации вашего бизнеса от признанных экспертов отрасли
Принимать участие в развитии отрасли
Участвовать в обсуждении новых законов, получать льготы и поддержку от правительства, сообща осваивать инновационные технологии
Управлять бизнесом в свое удовольствие
Получить доступ к самым современным технологиям развития и автоматизации вашего бизнеса от признанных экспертов отрасли
Быть членом Ассоциации значит:
Быть членом Ассоциации значит:
Что вы получите
Став участником Ассоциации Лидеров Ресторанной Индустрии
Обучение для владельцев ресторанного бизнеса
Развитие компетенций собственника предприятия на 78% результативнее обучения персонала и ТОП-менеджмента в пересчете на общий результат роста выручки/прибыли.
Члены ассоциации имеют доступ к еженедельным образовательным мероприятиям в таких сферах как:
Члены ассоциации имеют доступ к еженедельным образовательным мероприятиям в таких сферах как:
В экспертный совет Ассоциации входят ведущие специалисты отрасли, доказавшие свой профессионализм и проверенные временем. Здесь вы сможете выбрать среди лучших:
финансы и коммерческая эффективность
оптимизация расходов
управление персоналом
маркетинг и позиционирование
конкурентная борьба
управление бизнес-процессами
разработка документации
оптимизация расходов
управление персоналом
маркетинг и позиционирование
конкурентная борьба
управление бизнес-процессами
разработка документации
антикризисных управляющих
экспертов по масштабированию бизнеса
разработчиков регламентов и технологической документации
лучших маркетологов отрасли
специалистов по подбору и управлению персоналом
экспертов по оптимизации
экспертов по масштабированию бизнеса
разработчиков регламентов и технологической документации
лучших маркетологов отрасли
специалистов по подбору и управлению персоналом
экспертов по оптимизации
Современные технологии
Постоянный обмен между организаторами, экспертами и участниками Ассоциации создают единую аппробированную базу знаний, поставщиков и проверенных решений. Вы получите доступ к эффективным инструментам развития ресторанного бизнеса и возможность обмена идеями с другими собственниками
Экспертная поддержка
Точка А
Ведёте бизнес как умеете, обмен рабочими идеями с коллегами по отрасли минимален или отсутствует, все проблемы решаете самостоятельно
Ведёте бизнес как умеете, обмен рабочими идеями с коллегами по отрасли минимален или отсутствует, все проблемы решаете самостоятельно
Как это повлияет на ваш бизнес
Как это повлияет на ваш бизнес
Вступление в АЛРИ
Доступ к обучающим материалам помогает сдвинуться с мертвой точки, открываются глаза на новые перспективы вашего бизнеса
Доступ к обучающим материалам помогает сдвинуться с мертвой точки, открываются глаза на новые перспективы вашего бизнеса
Точка В
Малый бизнес вырастает в средний, а средний - в крупный. Команда стала управляемой, а результат - прогнозируемым. Это возможно при системном использовании экосистемы АЛРИ
Малый бизнес вырастает в средний, а средний - в крупный. Команда стала управляемой, а результат - прогнозируемым. Это возможно при системном использовании экосистемы АЛРИ
Привлечение экспертов
Вы можете решать ключевые задачи бизнеса опираясь на опыт и знания самых лучших умов в отрасли общественного питания. Прибыль текущего бизнеса возрастает, идёт подготовка к масштабированию
Вы можете решать ключевые задачи бизнеса опираясь на опыт и знания самых лучших умов в отрасли общественного питания. Прибыль текущего бизнеса возрастает, идёт подготовка к масштабированию
Внедрение технологий
Возрастает эффективность, тот же самый бизнес начинает давать на 20-30% больше выручки, новые знакомства и связи укрепляют результат
Возрастает эффективность, тот же самый бизнес начинает давать на 20-30% больше выручки, новые знакомства и связи укрепляют результат
1
2
5
4
3
Ближайшее образовательное мероприятие
Ближайшее образовательное мероприятие
Подзаголовок
Подробное описание подробное описание темы мероприятия, 3-4 ключевых преимущества,
ОПТИМИЗАЦИЯ
Новые точки роста вашего бизнеса
на основе экосистемы АЛРИ
рост дохода вашего ресторанного бизнеса
Реорганизация и повышение эффективности производства, оптимизация расходов
Повышение скорости обслуживания в два раза, рост выручки в "горячие часы/дни"
сокращение расходов на ФОТ и энергоресурсы на 15-60%
сокращение списаний в два раза
Повышение вовлеченности в работу сотрудников и уменьшение "текучки" кадров более чем в два раза
Готовые решения для обучения и адаптации линейного персонала
Сокращение food-cost, повышение маржинальности
Повышение среднего чека на 30%
Экономия времени собственника на операционное управление
Сокращение количества ошибок линейного персонала
Рост качества сервиса
Командообразование
Реинжиниринг меню
Бизнес-процессы и формирование системы контрольных показателей
Аудит ресторана, обучение и консалтинг
от
60%
1
до бесконечности
ОПТИМИЗАЦИЯ
ПРОДВИЖЕНИЕ
ПРОДВИЖЕНИЕ
Поддержка СМИ
Событийный маркетинг
Ресторан и его основные лица всегда на слуху, повышение узнаваемости бренда
Привлечение новых клиентов в ресторан
База для проведения BTL-акций, рост продаж на период акций от 30 до 100%
Рост узнаваемости бренда
Повышение лояльности аудитории к бренду, формирование когорты постоянных клиентов
2
МАСШТАБИРОВАНИЕ
3
Строительство агентской сети
Один из последних кейсов - рост выручки
на 72% за первый месяц работы агентской сети. Среднее значение по отрасли - от 40%
на 72% за первый месяц работы агентской сети. Среднее значение по отрасли - от 40%
Сокращение затрат на маркетинг. Низкая стоимость лида от 25 руб, при высокой конверсии из лида в клиенты более 80%
Продажа новых В2В и В2G продуктов
Стабильный поток оптовых заказов позволяет сократить простои производства и обеспечивает рост выручки от 15%
Новости из жизни Ассоциации и отрасли
Список правительственных мер поддержки ресторанного бизнеса
С разбивкой по регионам
Экспертность, на которую вы можете опереться
Во главе АЛРИ стоят успешные предприниматели и признанные эксперты индустрии
Марина Демешкина
Президент АЛРИ
- собственник разнонаправленных бизнесов в индустрии гостеприимства с опытом более 20 лет, знает как организовать любой тип предприятия: от сервиса доставки до тематического ресторана
- дипломированный психолог и эксперт в подготовке профессиональных кадров с опытом управления командами от 2 до 500 сотрудников
- основатель группы компаний в сфере управления предприятиями, проектно-документационной и консалтинговой деятельности, которая помогает бизнесам работать без штрафов
- президент Ассоциации лидеров ресторанной индустрии
- общественный деятель и меценат, способствующий развитию регионального искусства
О нас говорят
Видеоролик 2
Видеоролик 3
Видеоролик 1
Подайте заявку на
вступление в Ассоциацию
вступление в Ассоциацию
превратите свой ресторан в бизнес вашей мечты
и получите прямо сейчас:
4 видео-инструкции, которые помогут сократить расходы
пригласительный билет на ближайшее мероприятие
Мы в соц. сетях:
Мы в соц. сетях:
